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Les problèmes de l'agriculture des PECO ne seront pas tous résolus avec l'accès aux mécanismes de la PAC, mais pour aider les pays de la "première vague" (Hongrie, Pologne, République Tchèque, Estonie), des instruments financiers ont été mis en place et des jumelages organisés entre ministères de l'agriculture de l'UE et des PECO.

Les producteurs d'alcool des PECO, privés ou publics, doivent se moderniser pour faire face à la concurrence étrangère, aux groupes internationaux déjà présents, et pour se préparer à l'Union Européenne.

Depuis la crise russe de 1998, les importations de produits alimentaires ont chuté, ce qui pourrait permettre aux producteurs nationaux de reconquérir le marché intérieur. Mais encore faudrait-il une vraie politique de soutien aux exploitations agricoles et un code foncier adopté.

Dans la région de Nikolaïev (Ukraine), la situation économique des agriculteurs privés ne s'est guère améliorée depuis 1995, bien qu'ils soient mieux organisés à côté d'un Etat qui soutient peu leurs activités. Annexes: I) Instructions du Président ukrainien après sa participation au 9e Congrès des agriculteurs privés; II) Les fermes collectives dans la région de Nikolaïev.

Créé en 1992, le Conseil des Etats de la mer Baltique (onze membres) a pour mission de promouvoir la démocratie et la coopération interrégionale. La VIIIe session ministérielle (juin 1999) a dressé le bilan d'un an de présidence lituanienne.