Contenu du sommaire : Espaces de l'activité économique
Revue | Genèses |
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Numéro | no 56, septembre 2004 |
Titre du numéro | Espaces de l'activité économique |
Texte intégral en ligne | Accessible sur l'internet |
Dossier : Espaces de l'activité économique
- Introduction - p. 2
- Territoires et activités économiques. Une approche par la sociologie des entrepreneurs - Pierre-Paul Zalio p. 4
- La construction d'un marché national des fruits et légumes : entre économie, espace et droit (1896-1995) - Antoine Bernard de Raymond p. 28
- Les ressources localisées d'une entreprise privée en Chine centrale - Gilles Guiheux p. 51
- Le marché de l'excellence : le classement des grands crus à l'épreuve de la mondialisation - Marie-France Garcia-Parpet p. 72
- L'apprentissage "sur le tas" dans les chantiers brésiliens - Christophe Brochier p. 97
Savoir-faire
Fenêtre
Point critique
- L'administration de la preuve : des sciences expérimentales à l'histoire des sciences - Nathalie Montel p. 148