Contenu du sommaire : Espaces de l'activité économique
| Revue |
Genèses |
|---|---|
| Numéro | no 56, septembre 2004 |
| Titre du numéro | Espaces de l'activité économique |
| Texte intégral en ligne | Accessible sur l'internet |
Dossier : Espaces de l'activité économique
- Introduction - p. 2

- Territoires et activités économiques. Une approche par la sociologie des entrepreneurs - Pierre-Paul Zalio p. 4

- La construction d'un marché national des fruits et légumes : entre économie, espace et droit (1896-1995) - Antoine Bernard de Raymond p. 28

- Les ressources localisées d'une entreprise privée en Chine centrale - Gilles Guiheux p. 51

- Le marché de l'excellence : le classement des grands crus à l'épreuve de la mondialisation - Marie-France Garcia-Parpet p. 72

- L'apprentissage "sur le tas" dans les chantiers brésiliens - Christophe Brochier p. 97

- Introduction - p. 2
Savoir-faire
Fenêtre
Point critique
- L'administration de la preuve : des sciences expérimentales à l'histoire des sciences - Nathalie Montel p. 148

- L'administration de la preuve : des sciences expérimentales à l'histoire des sciences - Nathalie Montel p. 148


