Contenu du sommaire : Les mille peaux du capitalisme I

Revue L'Homme et la société Mir@bel
Numéro no 193-194, 3e et 4e trimestre 2015
Titre du numéro Les mille peaux du capitalisme I
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • Éditorial. Anthropocène » ? - p. 7-10 accès libre
  • Les mille peaux du capitalisme (I)

    • Les mille peaux du capitalisme (I) - Olivier Dard, Claude Didry, Florent Le Bot, Cédric Perrin p. 11-16 accès libre
    • Le capitalisme agraire au XIXe siècle : le champ des possibles - Laurent Herment p. 17-36 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Cet article vise à évaluer la pertinence de la notion de capitalisme agraire pour expliquer les évolutions de l'agriculture française au XIXe siècle. Si les économistes de la fin du XVIIIe siècle et des deux premiers tiers du XIXe siècle considèrent l'agriculture comme l'un des champs d'expérience du capitalisme, les discours sur l'agriculture changent totalement à la fin du XIXe siècle. L'agriculture, non seulement en France mais aussi dans les autres pays européens, apparaît alors comme un secteur retardataire. Mais, au-delà des appréciations des contemporains et des historiens, les agriculteurs du XIXe siècle étaient capables d'adapter leurs productions aux conditions du marché. Ils étaient aussi enclins à utiliser les outils et les vecteurs de progrès (machine à battre, moissonneuse, engrais, etc.). Mais contrairement à ce qui se passe dans l'industrie, ce n'est pas par un processus capitaliste que s'effectuent cette modernisation et cette adaptation. C'est aux marges de l'agriculture, dans l'agro-business et dans les industries agroalimentaires que se développe le capitalisme. En dernière analyse, comme le montre un dialogue entre Jaurès et Charles Ferry, la soumission de l'agriculture au capitalisme au XIXe siècle ne fait pas de l'agriculture un secteur capitaliste.
      This article aims to assess if the notion of agrarian capitalism is relevant to understand the evolution of the French agriculture during the nineteenth century. If the economists of the late eighteenth century, and the two first thirds of the nineteenth century considered agriculture like a field of experience of capitalism, discourses about agriculture completely changed at the end of the nineteenth century. Agriculture seems to be a backward sector in France, but in other European countries as well. Despite the backwardness of agriculture, during the nineteenth century farmers were able to adapt their productions to the evolution of prices, and were able to use the most efficient and most new implements (threshing machine, harvester, fertilizers, etc.). But contrary to what happens in the industrial sector, these processes of adaptation and modernization were not a capitalist process. The capitalist process occurred at the frontiers of agriculture, in agro-business and agro-food enterprises. At last, as shows a dialogue between Jaurès and Charles Ferry, the obedience of the nineteenth century's agriculture to capitalism did not transform the agriculture in a capitalism sector.
    • Le développement durable en perspective historique : l'exemple des tanneries - Cédric Perrin p. 37-56 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      L'industrie du tannage est présentée aujourd'hui, par ses propres entreprises mais aussi dans les médias, comme une championne du développement durable grâce au retour de la méthode végétale, délaissée depuis le début du XXe siècle. L'argumentation pose problème par rapport à la notion de développement durable elle-même, mais aussi au regard de l'histoire de la filière qui est au contraire parmi les plus polluantes. L'abandon du tannage végétal au tournant des XIXe et XXe siècles doit être compris en resituant cette évolution technique dans son cadre économique et social. L'adhésion au développement durable apparaît bien, dès lors, comme une évolution récente en réponse aux difficultés du secteur.
      The tanning industry is presented today, by its own enterprises but also in the media, as a champion of sustainable development through the come back of the vegetable method, abandoned since the early twentieth century. The argument is problematic in relation to the concept of sustainable development itself, but also with regard to the history of this industry which is on contrary among the most polluting. The abandonment of vegetable tannage at the turn of the nineteenth and twentieth centuries must be understood by situating this technological development in its economic and social framework. Consequently adherence to sustainable development appears indeed like a recent development to meet the challenges of the sector.
    • Développement durable, consumérisme politique et marketing « vert » : De nouvelles sources de justification du capitalisme ? - Elsie Viguier p. 57-72 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      En m'intéressant aux pratiques de détournement dans le domaine publicitaire, en recueillant aussi les discours de professionnels de la publicité et du marketing et celui de militants antipublicitaires, j'ai tenté d'interroger l'effet de la critique anticapitaliste et anticonsumériste sur les usages publicitaires et les discours justificateurs du système capitaliste. En partant de ces discours, je m'interroge sur la manière dont est justifiée, aujourd'hui, une économie basée sur l'accumulation, alors même que les discours écologistes obtiennent une légitimité et une crédibilité sans pareille mesure en Occident.
      In this paper I propose to analyse the effect of the critic of capitalism and consumerism on the advertising uses and the justifying discourses. From this discourses, I wonder about the current justification of the economy which is based on accumulation whereas the ecologist discourses are recognized as very credible and very legitimate in the Occident.
    • L'éternel retour du sweating system ? - Pauline Barraud de Lagerie p. 73-90 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
       Cet article éclaire l'histoire de la « responsabilité des commettants » en traçant un lien entre la tragédie de l'incendie de l'usine Triangle Shirtwaist, à New York en 1911, et le récent drame de l'effondrement du Rana Plaza, au Bangladesh en 2013. Il apparaît ainsi que, dès le sweating system du XIXe siècle, les défenseurs des travailleurs ont pointé du doigt la responsabilité de ceux qui, sans exercer une contrainte directe sur la main-d'œuvre, tirent néanmoins profit de son exploitation. Mais si le problème des mauvaises conditions de travail a alors été principalement réglé par d'autres moyens que la responsabilisation des commettants, la lutte anti-sweatshop dans le cadre des échanges mondialisés se caractérise en revanche aujourd'hui par un recours quasi exclusif à l'exercice d'une pression sur les donneurs d'ordre.

      This paper sheds lignt on the history of the « responsibility of the principals » by drawing a connection between the tragedy of the Triangle Shirtwaist Factory fire, in New York in 1911, and the recent tragedy of the Rana Plaza collapse, in Bangladesh in 2013. The paper shows that, since the 19th century, when the sweatshop system appeared, the defenders of the workers have pointed a finger at those who profit from their exploitation, though they only exercise indirect control. The paper also emphasizes that, though in other contexts, the issue of poor working conditions sometimes found solutions that avoided holding the principal liable, what characterizes the anti-sweatshop movement in the context of globalization is its nearly exclusive focus on bringing pressure to bear on the contractor at the head of the chain.

    • Responsabilité sociale et implication territoriale contemporaine de Michelin à Clermont-Ferrand : une réactualisation du système d'encadrement paternaliste du début du XXe siècle ? - Thomas Zanetti p. 91-116 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La firme Michelin, multinationale qui rassemble plus de 110 000 salariés dans le monde, a toujours maintenu son siège social dans la ville où elle est née : Clermont-Ferrand. L'entreprise est ainsi caractérisée par un degré élevé d'ancrage territorial qui trouve ses origines dans la mise en œuvre, durant la première moitié du XXe siècle, d'un système paternaliste d'encadrement de la force de travail. En résulte l'existence d'une organisation sociale spécifique au service de la production, qui va perdurer jusque dans les années 1990. Depuis deux décennies, Michelin fait face à la nécessité d'attirer une main-d'œuvre hautement qualifiée. La firme a ainsi défini une nouvelle stratégie d'encadrement de la force de travail qui s'inspire notamment du concept de responsabilité sociale des entreprises (RSE). Ce dernier traduirait alors un effort de perpétuation du capitalisme et des profits qu'il génère, qui, dans le cas de Michelin, s'exprimerait à travers l'émergence d'un « capitalisme territorial ».
      The Michelin company, multinational which has more than 110 000 employees worldwide, has maintained its headquarters in the city where it was born : Clermont-Ferrand. The company is thus characterized by a high degree of local roots resulting from the organization of a paternalistic system of control of the workers during the first half of the twentieth century. The result is the existence of a specific social organization at the service of production, which will operate until the year 1990. For two decades, Michelin is faced with the need to attract a highly skilled workforce. The company has defined a new strategy to support the labor force that integrates particularly the concept of corporate social responsibility (CSR). This incorporation reflects a perpetuation of capitalism effort and profits it generates, which in the case of Michelin, would be expressed through the emergence of a « territorial capitalism ».
    • Entre économie de la fonctionnalité et monopole : la United Shoe Machinery Company dans la première moitié du XXe siècle - José A. Miranda p. 117-136 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      L'histoire de la United Shoe Machinery Company (USMC) montre que la réalité ne s'adapte pas toujours aux simplifications de la théorie. Comme le signale l'économie de la fonctionnalité, la stratégie de l'entreprise de vendre l'usage plutôt que la machine fournit plusieurs avantages importants, mais elle a également contribué au fait que les usines de chaussures subissent une véritable dépendance technologique de cette compagnie et au fait que l'USMC soit parvenue à une domination monopolistique du marché. D'autre part, en remettant en cause les rudiments généraux de la théorie économique néoclassique, cette position de monopole n'a pas empêché que l'entreprise ait un fonctionnement efficace et ait facilité la modernisation technologique de l'industrie de la chaussure, aux États-Unis et dans d'autres pays.
      The history of the United Shoe Machinery Company (USMC) shows that reality does not always match the simplifications of the theory. As stated in the functional economy, the strategy of selling the use instead of machinery provided several important advantages, but this strategy also emphasized the technological dependence of the shoe factories and it enabled the USMC to reach a monopolistic market dominance. On the other hand, questioning the neoclassical economic theory, this monopoly did not prevent the company had an efficient operation and facilitated the technological upgrading of the footwear industry in the United States and other countries.
    • De l'illusion « post-mécaniste » à l'illusion « post-industrielle » - Alexandre Fernandez p. 137-152 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      L'article examine l'illusion nourrie par certains discours sur la radicalité de l'innovation sociale dont serait porteuse l'innovation technique. Comme la diffusion généralisée du petit moteur électrique devait, en son temps, fonder le dépassement de l'univers mécanique et de la concentration usinière, la révolution informationnelle annoncerait la fin du fordisme et l'avènement de la société post-industrielle.
      The article examines the illusion nurtured by some discourses on the radical social innovation would carry technical innovation. As the generalized spread of small electric motor would have based the overtaking of mechanical landscape and big factories in 1900, Internet would predict the end of Fordism and the advent of post-industrial society.
  • Hors dossier

    • Les dominations enchevêtrées. Investissements épistémologiques de l'anthropologie du travail - Pascale Absi, Laurent Bazin, Monique Selim p. 153-180 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Le travail se présente, dans le monde globalisé, comme un nœud d'actualisation de rapports de domination qui s'enchevêtrent et s'articulent les uns aux autres. Comment l'enquête ethnologique aborde-t-elle ces dominations enchevêtrées ? Pour expliciter la démarche et les fondements épistémiques de l'enquête ethnologique, le texte revient sur le contexte de la décolonisation dans les années 1950-1960, qui a stimulé un renouvellement des propositions épistémologiques en anthropologie. La confrontation entre les approches de Pierre Bourdieu et de Gérard Althabe permet de montrer deux conceptions inversées. Bourdieu demeure attaché à une approche structuraliste qu'il réaménage pour penser les rapports de domination à travers les mécanismes de leur reproduction ; l'investigation sociologique et la démarche ethnographique sont conçues dans cette perspective comme moyens d'atteindre à la structure symbolique des positions sociales. Althabe se situe dans une optique constructiviste axée sur la production des rapports sociaux : l'enquête ethnologique est pensée comme un mode de connaissance fondée sur la communication entre le chercheur et les sujets dont il veut comprendre l'univers. Il centre l'attention sur un monde qui se construit en réaménageant les rapports de domination par la puissance de l'imaginaire.Dans une seconde partie, cette démarche d'investigation et d'analyse est illustrée par un bref exposé de résultats de recherche sur trois terrains différents : la prostitution dans les maisons closes de Potosí en Bolivie, l'emploi des femmes hautement diplômées de l'université de Canton en Chine et, en guise de retour sur l'œuvre de Bourdieu, le travail dans le secteur du bâtiment à Oran en Algérie. Dans ces trois situations aux antipodes les unes des autres, l'accent est mis sur la manière dont les acteurs produisent leurs rapports sociaux et trouvent dans l'imaginaire des moyens pour repenser et rejouer les rapports de domination qui se nouent dans le travail.
      In the globalized world, work presents itself as a nub of actualization of intermixed relations of domination. How does the ethnological analysis study such intermixed relations? To answer the question the first part of the paper evokes the debate Pierre Bourdieu/Gérard Althabe. The approach of Bourdieu is structuralist and so the goal of the sociological analysis is to display the symbolic structure of the social positions. The approach of Althabe is constructivist and tries to show the production of social relations by the power of imagination. In the second part of the paper three researches of territory are briefly presented : prostitution in the brothels of Potosi in Bolivia, the job of the highly qualified women of University of Canton in China, the job in the building industry in Oran in Algeria by way of a return to the Bourdieu's work. In these very different situations, the analysis lays stress on the means by which the social agents build their social relations.
    • Retour sur la notion de « base syndicale ». Le milieu CGT des banques en tensions - Ivan Sainsaulieu p. 181-208 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La Confédération générale du travail connaît une crise à rebondissements. Cette enquête monographique permet d'en explorer la teneur sociologique en plongeant au cœur d'une grande fédération, celle des banques et des assurances, via des entretiens et un double questionnaire, l'un en direction des salariés d'une grande banque (LCL) et l'autre en direction des adhérents de la fédération des banques. Milieu d'entreprise et milieu syndical (ou syndiqués) ne coincident pas étroitement. Malgré les particularités du secteur, on retrouve dans ce dernier un écho assez net des conflits de courants au niveau national. Peu nombreux, les militants anciens configurent à la fois les débats locaux et nationaux, fédéraux et confédéraux, et pèsent face à une direction réformatrice sans troupes ou des adhérents récents plus centrés sur le contenu de leur travail. Les uns et les autres sont dotés de soutiens relatifs auprès des salariés des banques, qui ne légitiment pas outre mesure le tournant réformateur de la centrale, se retrouvant au moins autant dans un syndicalisme classique de défense de leurs intérêts, tout en exprimant un attachement au métier peu repris syndicalement. Il en ressort la configuration de fiefs syndicaux bureaucratiques, réponse « négative » aux déficiences d'un syndicalisme peu implanté et réponse « positive » au dysfonctionnement central.
      The CGT trade-union confederation is in an endless critical situation. This paper observes from a sociological point of view the consequences of this crisis in the CGT trade-union federation of banks and insurances. This particular milieu is experiencing the same conflicts the confederation does.
  • Note critique