Contenu du sommaire : L'alcool

Revue Les cahiers internationaux de psychologie sociale Mir@bel
Numéro no 107, 2015/3
Titre du numéro L'alcool
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • Numéro thématique : L'alcool

    • L'alcool : un objet au cœur du social - Lionel Dany, Ludovic Gaussot, Grégory Lo Monaco p. 299-302 accès libre
    • « Ceux qui ne boivent pas perdent le chemin de leurs ancêtres ». Évolution des usages sociaux de l'alcool dans une communauté indigène des Hautes Terres du Chiapas - Marie Chosson p. 303-318 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Dans les communautés indigènes mayas tseltal des Hautes Terres du Chiapas, l'alcool joue, depuis toujours, un rôle fondamental dans de nombreux processus de la vie sociale. Cette contribution se propose, dans un premier temps, de revenir sur ces pratiques et représentations émiques relatives à la consommation d'alcool ainsi que sur les critères distinguant, selon les traditionalistes, le « bien boire » de l'alcoolisme jugé négatif. Sera évoquée ensuite l'émergence d'une nouvelle dimension symbolique des usages traditionnels de l'alcool. En manifestation à de récents bouleversements au sein de la communauté villageoise d'Aguacatenango, la fonction des pratiques de consommation d'alcool dépassent aujourd'hui le seul aspect de structuration des relations entre individus et avec les entités divines. Le maintien de ces pratiques est aujourd'hui devenu, pour les traditionalistes, un enjeu essentiel de préservation de ce qu'ils considèrent comme leur identité culturelle.
      “Those who do not drink lose the path of their ancestors.” Evolution of social uses of alcohol in an indigenous community from the Highlands of ChiapasIn the Tzeltal Mayan indigenous communities from the Higlands of Chiapas, alcohol has always played a fundamental role in many processes of social life. This contribution firstly intends to come back to the emic practices and representations regarding the alcohol consumption along with a look on the criteria that, according to traditionalists, distinguish the “good drink” from the negative alcoholism. We will then mention the emergence of a new symbolic dimension of the traditional uses of alcohol. Responding to recent disruptions inside the villagers community of Aguacatenango, the function of alcohol consumption today goes beyond the only aspect of structuring relations between individuals and with the divine entities. For the traditionalists, the upholding of these practices has become an essential issue in the preservation of what they consider as their cultural identity.
    • Alcool et rugby : Anatomie d'une « déviance institutionnalisée » - Christophe Bonnet, Yan Dalla Pria, Jean-Marc Chamot p. 319-340 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Comment expliquer la persistance dans l'univers du rugby d'une sous-culture encourageant la consommation excessive d'alcool, alors que celle-ci est socialement stigmatisée et contraire à l'hygiène de vie du sportif ? A partir d'observations réalisées dans le rugby amateur et professionnel et d'entretiens menés auprès de dirigeants, d'entraîneurs et de joueurs, nous appréhendons cette consommation d'alcool comme une déviance d'hyper - conformité, résultat d'un processus d'apprentissage conduisant à l'acceptation non critique des normes de convivialité et de masculinité de la sous-culture rugbystique, notamment lors de la troisième mi-temps. Outre qu'il confirme le caractère infondé de l'association entre pratique sportive et hygiène de vie saine, cet article souligne l'influence de la contextualisation culturelle et sociale de la déviance sur l'appréciation dont elle fait l'objet.
      Alcohol Consumption in Rugby : Anatomy of an Institutionalised Deviance
      How to explain the persistence of heavy drinking in rugby whereas such a behaviour is socially stigmatized and seems incompatible with a sportive lifestyle ? Collected data (observations achieved in both amateur and professional clubs and interviews conducted among officials, coaches and players) lead to analyse alcohol consumption as an over - conformity kind of deviance, which can be considered as the result of a learning process leading to the uncritical acceptance of the rugby subculture norms of conviviality and masculinity, particularly during the after match festivities. This article first confirms the ungrounded nature of the connection between sport and healthy lifestyle, then highlights the shift in the perception of deviance when considered as embedded in a subculture norms and tradition.
    • Modération et sobriété chez les étudiants : entre ethos de vie et résistance aux normes - Ludovic Gaussot, Nicolas Palierne, Loïc Le Minor p. 341-373 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Les recherches sur l'alcool se centrent sur la consommation effective, souvent les « conduites à risque », surtout lorsqu'elles portent sur les populations jeunes. Les abstinents ou faibles consommateurs ont très peu fait l'objet d'investigation approfondie. Cette étude qualitative porte sur un corpus d'une trentaine d'étudiants « sobres » ayant participé à un entretien approfondi et dégage quatre dimensions centrales de la définition et de l'identification comme quasi « non-buveur » : l'absence de plaisir gustatif, l'absence de recherche d'effets psychotropes majeurs et de la perte de contrôle, le refus de faire de l'alcool l'ingrédient indispensable de la fête, la valorisation d'un mode de sociabilité spécifique. Ce type de recherche montre l'intérêt d'étudier les processus de construction et de maintien dans un mode de « consommation sobre », voire abstinent, y compris pour mieux comprendre les modes de consommation « plus engagés » dans le boire.
      Moderation and sobriety among students : Between ethos of life and resistance to standards
      Studies on alcohol focus on effective consumption, often the “risk behaviours”, especially when they concern young populations. The non-drinkers or low drinkers have rarely been subjected to intensive investigation. This qualitative study focuses on a corpus of thirty “sober” students who have participated to an in-depth interview, and identifies four main dimensions of definition and maintenance of self as almost “non-drinker” : the lack of gustative pleasure, the lack of major psychoactive effects and lost of control seeking, the refusal to consider alcohol as vital ingredient of party, the valuation of a specific mode of sociability. This kind of research demonstrates interest to study maintenance and construction processes in a sober consumption, even non-drinking, including to better understanding the more “engaged” patterns of drinking.
    • Les fonctions ambivalentes de l'alcool en milieu de travail : bon objet et mauvais objet - Renaud Crespin, Dominique Lhuilier, Gladys Lutz p. 375-401 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La construction sociale de la problématique alcool et travail retient essentiellement la figure de l'alcoolique chronique ou les états d'ivresse, troubles à l'ordre productif. Afin d'élargir l'analyse, nous étudions ici les différents types d'usages de l'alcool et leurs principales fonctions. Méthode : Cette recherche-action s'appuie sur des entretiens dialogiques, individuels (25) et collectifs (6), visant l'exploration des trajectoires professionnelles et de consommation, articulées à l'analyse du travail. Résultats : La consommation d'alcool est une conduite paradoxale : elle vise la prévention des risques du travail et constitue une ressource face aux épreuves du travail. La typologie de ses fonctions professionnelles distingue l'anesthésie ; la stimulation ; la récupération ; l'entretien des liens professionnels. Conclusion : Les consommations d'alcool, adjuvant chimique de l'action, s'insèrent étroitement aux modalités d'organisation et de régulation du travail.
      Both good and bad objects : The ambivalent functions of alcohol in the workplace
      The social construction of the alcohol/work problematics mainly deals with the image of the chronic alcoholic or the inebriety states, tackled as troubles of the production order. In order to widen the anaysis, we study here various types of the alcohol uses together with their main functions. Method : This action research is based on individual (25) and collective (6) dialogic interviews exploring professional and consumerist trajectories articulated with the analysis of work. Results : the alcohol consumption is a paradoxical behavior : it aims at preventing from risk at work and is, at the same time, a resource in front of the work proofs. The typology of its professional functions distinguishes ananesthesis, stimulation, recovery, the maintenance of professional bonds. Conclusion : alcohol consumption, a chemical stimulus for action, is narrowly linked to the organisational and work regulation features.
    • Alcool et grossesse : une recherche qualitative auprès de femmes enceintes - Julie Brahic, Olivier Thomas, Lionel Dany p. 403-434 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La consommation d'alcool pendant la grossesse constitue un enjeu de santé publique. Dans une perspective socio-représentationnelle, notre recherche visait à étudier les normes de consommations d'alcool pendant la grossesse. Soixante-quatre entretiens semidirectifs ont été réalisés auprès de femmes enceintes (Age moyen=28.9ans). Une analyse de contenu thématique a été réalisée sur l'ensemble des entretiens. Les représentations sociales concernant l'alcool pendant la grossesse sont particulièrement normatives. Cependant, nous pouvons observer la co-existence de règles générales (interdiction) et certaines cognitions conditionnelles (comportements autorisés sous certaines conditions). Le risque alcool pendant la grossesse s'exprime dans la confrontation de logiques explicatives qui reposent sur la prégnance de la responsabilité individuelle, sur la dimension sociale des conduites mais aussi sur le caractère conditionnel et contextualisé de la construction du risque.
      Alcohol and pregnancy : A qualitative research with pregnant women
      Alcohol consumption during pregnancy is a public health issue. From a sociorepresentational perspective, our research aims to study the norms of alcohol consumption during pregnancy. Sixty-four semi-structured interviews were conducted among pregnant women (average age of 28.9 years). The social representations concerning alcohol during pregnancy are particularly normative. However, we can observe the co-existence of general rules (prohibition) and some conditional cognitions (behaviors allowed under certain conditions). The ‘alcohol risk' during pregnancy is expressed in the confrontation of explanatory logics based on the importance of individual responsibility, the social dimension of this behavior, but also on the conditional and contextual characteristics of the risk construction.
    • Représentations sociales de l'alcoolisme féminin et masculin en fonction des pratiques de consommation d'alcool - Elsa Taschini, Isabel Urdapilleta, Jean-Francois Verlhiac, Jean-Louis Tavani p. 435-461 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      L'étude que nous présentons dans cet article a un triple objectif : (1) explorer les représentations sociales de l'alcoolisme féminin, (2) étudier l'influence des pratiques de consommation d'alcool (évaluées par l'Alcohol Use Disorder Identification Test) sur les représentations sociales de l'alcoolisme masculin et féminin en France, enfin (3) étudier l'influence du genre des participants sur la construction sociale de ces deux objets. Un échantillon de 436 Français de 18 à 64 ans a effectué une tâche d'associations libres à partir des mots inducteurs « alcoolisme féminin » et « alcoolisme masculin ». Les résultats, traités par Analyses Factorielles des Correspondances, montrent la dualité de la consommation d'alcool pour les deux objets. L'alcoolisme masculin et celui féminin se caractérisent à la fois par le contexte de consommation positif associé à l'aspect festif de l'alcool, mais également par des termes évaluatifs (négatifs) et par des termes descriptifs pour qualifier respectivement l'alcoolisme féminin et l'alcoolisme masculin. Si des causes communes sont assorties à ces deux formes d'alcoolisme, l'alcoolisme féminin semble être associé au besoin de s'échapper, alors que l'alcoolisme masculin est associé à la fois à une vulnérabilité psychologique et à un effet du groupe de pairs. Les conséquences de l'alcoolisme pour les deux objets sont la déchéance, l'isolement et la violence, mais l'alcoolisme masculin est plus particulièrement associé au danger pour le consommateur ou pour autrui alors que pour l'alcoolisme féminin le danger semble exister uniquement pour la consommatrice. Ces résultats sont modulés par le niveau de pratiques de consommation d'alcool des participants, leur sexe et leur âge.
      Social representations of female and male alcoholism : The influence of alcohol consumption
      The aim of this study was : (1) to explore the social representation of female alcoholism, (2) examine the influence of alcohol consumption practices (assessed by the Alcohol Use Disorder Identification Test) on the social representations of male and female alcoholism in France, and finally (3) to study the influence of participant gender on the social construction of these two objects. A sample of 436 French, 18 to 64 years old, completed a free associations task, with “female alcoholism” and “male alcoholism” as inductor words. The conducted Factorial Analysis of Correspondences, reveal the duality of alcohol consumption for both objects. On the one hand, male and female alcoholism are both characterized by positive alcohol-drinking contexts associated with the festive aspect of alcohol. On the other, while negatively valenced terms were associated with female alcoholism, only descriptive terms were associated with male alcoholism. Moreover, if common causes characterize both forms of alcoholism, female alcoholism is associated with the need to escape, while male alcoholism is associated with both psychological vulnerability and an effect of group peers. Finally, decay, isolation and violence appear to be common consequences for men and women. However, men alcoholism is particularly associated with danger for the consumer or others, while the danger of female alcoholism is focused on the consumer only. These results are modulated by the level of alcohol consumption practices of participants, their gender and age.
    • Consommation d'alcool et menace perçue : comparaison inter-substances et rôle des conséquences de la consommation - Jean-Louis Tavani, Grégory Lo Monaco, Anthony Piermattéo, Sara Guened, Solveig Le Laurain, Julie Collange p. 463-487 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La consommation d'alcool fait l'objet d'une véritable régulation sociale. Les comportements de consommation jugée à risque peuvent ainsi être régulés par les pressions sociales informelles, ou contrôle social informel. Pour qu'elles se mettent en place, le consommateur doit être jugé comme déviant. Dans cette optique, l'objectif de cette recherche est ainsi d'étudier l'influence des produits consommés, l'importance des conséquences de cette consommation, la réversibilité du comportement de consommation, ainsi que les pratiques de consommation des participants. Les résultats montrent que le type de substance consommée de la cible à évaluer et les pratiques développées par l'émetteur du jugement influencent la perception de déviance.
      Perceived threat and alcohol consumption : Comparison inter-substances and the role of alcohol consumption' consequences. The alcohol consumption is subjected to a social regulation. Consumption behaviors judged to be exposed to a risk can be regulated by informal social pressures or social control. In order to observe these pressures, the consumer must be judged as deviant. In line with this purpose, the objective of this research is to study the influence of the consumed product, the importance of the consequences of this consumption, the reversibility of this behavior and the consumption practices adopted by the participants. The results showed that the type of substance of a presented target and the practices adopted by the judge (i.e. the participants) influence the perception of the deviance.
  • Science-action groupale et techniques d'animation

    • Science-action groupale - p. 491-492 accès libre
    • Les premiers pas d'une vie nouvelle Baptême ou bizutage ? Rites bénéfiques ou traumatisants ? - Pierre De Visscher p. 493-535 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Il s'agit d'apporter une relative contribution à l'examen de ce phénomène récurrent d'actualité sociétale. On lira ci-après : une esquisse de l'évolution historique des « baptêmes étudiants » en Belgique ; une tentative de différencier baptême et bizutage ; une confrontation de points de vue motivés et significatifs divergents ; la réactualisation d'une recherche effectuée sur les baptêmes « traditionnels » ; un questionnement quant à la coexistence d'une fraternité et solidarité groupale du baptême avec des soumissions et humiliations du bizutage et leur déni ; l'évocation de l'expérience de Zimbardo à Stanford et de ses conséquences ; l'exemplification de cas de déshumanisation extrême qui se vivent aujourd'hui.
      The first steps of a new life. Baptism or hazing ? Beneficial or traumatic rites ?
      This is to make a contribution relating to the examination of this recurrent phenomenon of society. On read news below : a sketch of historical evolution “students baptisms “in Belgium ; an attempt to differentiate baptism and hazing ; motivated confrontation and diverging significant viewpoints ; updating of a search performed on the “traditional” baptisms ; questioning about the coexistence of brotherhood and group solidarity baptism with bids and hazing of humiliation and denial ; the evocation of the experience of Zimbardo at Stanford and its consequences ; exemplification the case of extreme dehumanization that live today.
    • Science-action groupale et techniques d'animation : Un accueil ambigu. Folklore ou malfaisance ? - Pierre De Visscher p. 537-546 accès libre