Contenu du sommaire : Agriculture et alimentation
| Revue |
Problèmes économiques  |
|---|---|
| Numéro | no 3135, 1er juin 2016 |
| Titre du numéro | Agriculture et alimentation |
Agriculture et alimentation
- Réorienter le système alimentaire mondial - IFPRI p. 5
- La surproduction alimentaire affame le monde - Olivier de Schutter p. 13
- Afrique : des agriculteurs pour le développement - Aurore Bénassy p. 21
- La fertilité des sols en danger - Paul Molga p. 30
- Innover pour réduire le gaspillage alimentaire - Olivier Chartier p. 35
L'éclairage de Problèmes économiques
- L'agroécologie : définitions et principes - p. 15
- Entretien avec Silvia Pérez-Vitoria, économiste spécialiste des questions agricoles - p. 19
- Agricultures méditerranéennes et sécurité alimentaire - p. 24
- Les agricultures du Sud face à la PAC : le cas de la filière laitière - p. 26
- Agriculture et alimentation : les chiffres clés - p. 32
- Pour en savoir plus - p. 43
- Réorienter le système alimentaire mondial - IFPRI p. 5
- La fiscalité et la finance au secours du climat - Claude Henry p. 44
- Plus vieux, moins nombreux - Benedict Clements, Kamil Dybczak, Mauricio Soto p. 48
- Allemagne : la nouvelle politique familiale - Marcus Kahm p. 53
