Contenu du sommaire : Innovative Agri-food Systems

Revue Journal of Innovation Economics Mir@bel
Numéro no 34, 2021/1
Titre du numéro Innovative Agri-food Systems
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • Innovations in Agri-food Systems – International Trends - Véronique Saint-Ges, Corinne Tanguy, Delphine Thivet p. 1-5 accès libre
  • Innovation in Origin-Protected Localized Agri-Food Systems: Are Individual Initiatives Always to Blame? Case Studies in Mongolia and Peru - Stéphane Fournier, Blandine Arvis, Fanny Michaud p. 7-31 accès libre avec résumé en anglais
  • Orchestrating a Multi-Stakeholder Supply Chain Network: The Case of Exporters in Cocoa Certification in Cote d'Ivoire - Kouamé Casimir Gboko, François Ruf, Guy Faure p. 33-56 accès libre avec résumé en anglais
  • Impact of Diverse Technical and Economic Factors on Sustainable Farmer Market Choices: The Case of Cyprus Sheep and Goat Milk Channel Choice - Georgia Hadjipavlou, Irene Tzouramani, Christina Ligda p. 57-78 accès libre avec résumé en anglais
  • Syllogism

    • Climate Change Effects on the Perceived and Nutritional Quality of Fruit and Vegetables - Miltiadis Christopoulos, Georgia Ouzounidou p. 79-99 accès libre avec résumé en anglais
  • Varia

    • Patterns of Technology Knowledge in the Case of Ocean Energy Technologies - Maïder Saint-Jean, Nabila Arfaoui, Eric Brouillat, David Virapin p. 101-133 accès libre avec résumé en anglais
    • Institutional Drivers of Environmental Innovation: Evidence from French Industrial Firms - Ornella Boutry, Simon Nadel p. 135-167 accès libre avec résumé en anglais
    • The Role of Design Thinking in Corporate Social Responsibility (CSR) Strategy and Its Influence on Innovation - Bérangère L. Szostak, Yasmine Boughzala p. 169-195 accès libre avec résumé en anglais
    • Knowledge Management Strategies Combinations: A Typology Based on the Case of Audit and Consulting Firms - Corinne Janicot, Sophie Mignon, Anne Gratacap p. 197-227 accès libre avec résumé en anglais
  • Trends and comments