| Titre | L'embonpoint du bourgeois gourmand dans la littérature française du XIXe siècle | |
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| Auteur | Karin Becker | |
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Revue | Autrement - collection Mutations |
| Numéro | no 254, avril 2009 Trop gros ? L'obésité et ses représentations | |
| Rubrique / Thématique | Trop gros ? L'obésité et ses représentations Partie I. Règles et transgressions alimentaires |
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