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Titre Les politiques agricoles plus que jamais d'actualité
Auteur Lucien Bourgeois
Mir@bel Revue Projet
Numéro no 265, mars 2001
Rubrique / Thématique
Actualité
Page 15
Mots-clés (matière)agriculture alimentation crise maladie opinion publique politique agricole politique agricole commune - PAC
Mots-clés (géographie)Etats Unis France
Résumé Pour cause d'ESB, les agriculteurs ont perdu leur statut de gardiens de nos racines rurales pour celui d'accusés. Jugement hâtif étant donné le nombre de filières qui interfèrent dans la chaîne de l'alimentation et l'importance des marchés mondiaux. Les consommateurs attendent désormais une politique interventionniste qui prenne en compte le territoire et la santé des hommes.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=PRO_265_0015