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Titre Les multiples dimensions du problème alimentaire mondial
Auteur Griffon Michel
Mir@bel Revue Etudes : revue de culture contemporaine
Numéro Tome 413, no 12, 2010
Rubrique / Thématique
International
Page 595-606
Résumé La question des ressources alimentaires disponibles pour les plus pauvres semblait avoir trouvé une réponse grâce à la hausse sans précédent des rendements agricoles. Mais les émeutes de la faim de 2009 et le rachat de terres par certains pays témoignent que des régions du monde ont peur pour leur approvisionnement à long terme.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=ETU_4136_0595