| Titre | La responsabilité de l'Etat et le risque alimentaire et sanitaire. Entre prévention et précaution | |
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| Auteur | Brocal Von Plauen F. | |
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Revue | Actualité Juridique Droit Administratif |
| Numéro | no 10, 14 mars 2005 | |
| Page | 522-530 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation droit administratif Etat gestion des risques organisme génétiquement modifié - O.G.M. prévention des risques responsabilité santé sida | |
| Mots-clés (géographie) | France |
