| Titre | La plus ancienne cuisine du monde | |
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| Auteur | Sabban F. | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 300, juillet-août 2005 | |
| Page | 30-33 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation comportement culture histoire médecine produit alimentaire | |
| Mots-clés (géographie) | Chine |


