| Titre | Lait, vin, fromages... La chasse aux faussaires est ouverte | |
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| Auteur | Ferrières M. | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 304, décembre 2005 | |
| Page | 28-29 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation fraude histoire loi produit alimentaire | |
| Mots-clés (géographie) | France |
