| Titre | Le riz, difficultés et espoirs africains | |
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| Auteur | Belotteau J. | |
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Revue | Afrique Contemporaine |
| Numéro | no 134, avril-juin 1985 | |
| Page | 35-43 | |
| Mots-clés (géographie) | Afrique | |
| Mots-clés (matière) | alimentation consommation culture production agricole produit agricole | |
| Résumé | Réflexion sur l'avenir du riz dans le continent noir, car depuis la seconde guerre mondiale, la production de riz dans le monde connait un développement fulgurant. |
