| Titre | Impact et avenir des labels et des AOC | |
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| Auteur | Erceville (d') B. | |
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Revue | Problèmes économiques |
| Numéro | no 2254, 18 décembre 1991 | |
| Page | 10-14 | |
| Mots-clés (matière) | conditions de vie industrie agroalimentaire | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Résumé | Impact et avenir des labels et des appellations d'origine controlée dans l'industrie agroalimentaire. |
