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Critères : [Avec les mots-clés : (industrie agroalimentaire)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
La politique agricole de la France : 25 ans d'errements | Jean-Luc Demarty |  | Commentaire | no 188, hiver 2024 |
| La crise alimentaire mondiale n'a pas eu lieu | Frédéric Mousseau |  | Alternatives humanitaires | no 25, mars 2024 |
| Comment assurer l'accès à une alimentation suffisante, saine et durable ? | Thomas Toulas | | Alternatives humanitaires | no 25, mars 2024 |
| Quels besoins de gouvernance pour les différents usages de la biomasse ? | Claire Tutenuit, Pascal Férey | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2023-13, 24 mai 2023 |
« Manger local », vers un changement radical ? | | Afrique Contemporaine | no 275, 2023/1 | |
| Un commun à réguler | Jérôme Giusti, Christian Huyghe | | Projet | no 389, août-septembre 2022 |
| L'élevage industriel sous l'emprise des pandémies en série | Grain | Alternatives Sud | vol. 29, no 2, 2e trimestre 2022 | |
| Consultation du CESE sur le projet de programme national de réforme pour 2022 | Catherine Pajares y Sanchez | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2022, 5 avril 2022 |
| Pourquoi il faut le commémorer | Maxime Schwartz et Pascale Cossart | L'Histoire | no 491, janvier 2022 | |
| Quels systèmes alimentaires… demain ? | Laurent Delcourt | | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 |
| Accaparements de terre : le silence du Sommet sur les systèmes alimentaires | Arnold Padilla | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 | |
| L'« agroécologie bidon » : la mainmise des multinationales | Alberto Alonso-Fradejas, Delphine Ortega-Espès, Kirtana Chandrasekaran, Lyda Fernanda Forero, Martín Drago | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 | |
| Le goût saumâtre du saumon | Natalia Briceño | | Projet | no 385, décembre 2021-janvier 2022 |
| Le grand écart | Pierre Dupraz | | Projet | no 383, août-septembre 2021 |
| Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires | Florence Denier-Pasquier, Albert Ritzenthaler | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2020-27, 09 décembre 2020 |
| Collaborer avec le marché : les stratégies des associations végétariennes en France | Noé Kabouche, Sophie Dubuisson-Quellier | | Revue Française de Sociologie | vol 61, no 4, octobre-décembre 2020 |
| Numérisation, pouvoir des entreprises et concentration de la chaîne alimentaire | Pat Mooney | Alternatives Sud | vol. 27, no 1, 1er trimestre 2020 | |
| La mauvaise cuisine des lobbies | Stéphane Béchaux | | Alternatives Economiques | no 396, décembre 2019 |
| Du « bœuf frigo » pour les soldats | Emmanuelle Cronier | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| Chicago, la « boucherie de l'Amérique » | Papa Ndiaye | L'Histoire | no 466, décembre 2019 |
