| Titre | La crise sans précédent de la vache "folle" | |
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Revue | Le Monde. Dossiers et Documents |
| Numéro | no 246, septembre 1996 | |
| Page | II | |
| Mots-clés (matière) | alimentation animal crise maladie santé | |
| Mots-clés (géographie) | Grande Bretagne | |
| Mots-clés (organismes) | Union européenne - U.E. | |
| Résumé | Géré depuis 10 ans dans l'anonymat par quelques responsables vétérinaires, le dossier de la "vache folle" s'est aujourd'hui transformé en une crise sans précédent. |
