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Titre |
Une malnutrition massive et persistante dans un monde d'abondance |
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Auteur |
Brisset C. |
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Revue |
Cahiers français |
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Numéro |
no 278, octobre-novembre 1996 |
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Page |
5-11 |
| Mots-clés (matière) | alimentation enfant famine maladie malnutrition santé |
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| Mots-clés (géographie) | Monde Tiers Monde |
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Résumé |
Bilan de la situation alimentaire et nutritionnelle en cette fin du XXe siècle où il est fait état de la lente progression qui s'est effectuée depuis les années 60 mais aussi des conséquences de la malnutrition sur l'état de santé des enfants notamment et des différentes carences qui les touchent. |
