| Titre | L'agriculture éclatée | |
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Revue | Alternatives Economiques |
| Numéro | no 38, hors série, 4ème trimestre 1998 | |
| Page | 30,31 | |
| Annexes | Graphiques | |
| Mots-clés (matière) | agriculteur agriculture exploitation agricole production agricole revenu | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Résumé | Un énorme fossé sépare le petit producteur de fruits du céréalier. La concentration s'accentue, celle des revenus aussi. |
