| Titre | Champagne! | |
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| Auteur | Draperi J.F. | |
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Revue | Territoires |
| Numéro | no 382, novembre 1997 | |
| Page | 39-40 | |
| Mots-clés (matière) | alcool coopérative développement local économie locale viticulture | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Résumé | Le champagne, c'est 16000 viticulteurs, 100 négociants, 36000 emplois, 30000 ha de vignes en appellation, et environ 250 millions de bouteilles. Et les 128 coopératives locales de pressorage et les 30 coopératives locales de champagnisation tiennent une place non négligeable. |
