| Titre | L'oubli de l'animal | |
|---|---|---|
| Auteur | Burgat F. | |
 |
Revue | Le Monde Diplomatique |
| Numéro | no 506, mai 1996 | |
| Page | 7 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation animal élevage maladie médecine santé | |
| Résumé | Les rapports entre l'homme et l'animal à propos de la crise de la vache folle. | |
| Article en ligne | http://www.monde-diplomatique.fr/md/1996/05/BURGAT/2758.html |
