| Titre | Alimentation mondiale : les racines de la crise | |
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| Auteur | Philippe Testard-Vaillant | |
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Revue | Problèmes économiques |
| Numéro | no 2958, 12 novembre 2008 | |
| Rubrique / Thématique | Réguler l'économie mondiale au XXIe siècle La crise alimentaire |
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| Page | 18 | |
| Annexes | Cartes | |
| Mots-clés (matière) | agriculture alimentation bourse des valeurs climat crise économique déréglementation produit alimentaire spéculation | |
| Mots-clés (géographie) | Chine Inde Monde Pays en voie de développement - P.V.D. |
