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Titre Les producteurs audiovisuels : comment la télévision fabrique la culture de masse
Auteur Monique Dagnaud, Christian Charret, Luc Martin-Gousset et Emmanuel Priou
Mir@bel Revue Médiamorphoses
Numéro numéro 19, mars 2007 Les producteurs audiovisuels. Comment la télévision fabrique la culture de masse
Rubrique / Thématique
Confrontations :
Page 6
Résumé Que se passe-t-il quand un genre aussi traditionnel que la «recette de cuisine » est transposé à la télévision ? Est-il tiré du côté purement informationnel, la transmission d'un savoir, ou entre-t-il dans la ronde des genres et des univers fictionnels ? En voici une analyse, fondée sur la situation argentine où deux chaînes de télévision spécialisées coexistent sur le même thème culinaire moderne.
Source : Éditeur (via Persée)
Article en ligne https://www.persee.fr/doc/memor_1626-1429_2007_num_19_1_2524