| Titre | La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde » | |
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| Auteur | Thibault Huygue | |
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Revue | Les Cahiers d'Outre-Mer |
| Numéro | no 231-232, juillet-décembre 2005 Vignobles de l'hémisphère sud | |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=COM_231_0001 |
