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Titre La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde »
Auteur Thibault Huygue
Mir@bel Revue Les Cahiers d'Outre-Mer
Numéro no 231-232, juillet-décembre 2005 Vignobles de l'hémisphère sud
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Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=COM_231_0001