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Titre L'histoire longue de l'ivresse
Auteur Véronique Grappe
Mir@bel Revue Sociétés
Numéro no 93, 2006/3 Miscellanées
Rubrique / Thématique
Contributions
Page 77-82
Résumé Avec le « manger », le « boire » participe de la fête, facilite la convivialité, le dépassement des limites et le renversement des valeurs propres aux moments festifs. Mais, plus profondément, on peut parler d'une fonction sociale du « trop boire ». Celui-ci est en effet un moyen socialement reconnu et autorisé de franchir les frontières de l'espace festif. Les effets physiologiques de l'ivresse, y compris le sommeil et l'oubli, apparaissent alors comme nécessaires à l'accomplissement de cette fonction sociale.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SOC_093_0077