| Titre | P.-J. Albert, M. Petit & J.-B. Viallon, « Décision de production et offre de viande », fasc. VII : « Synthèse ». | |
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| Auteur | Fourquin Guy | |
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Revue | Etudes rurales |
| Numéro | no 52, 1973 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus |
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| Page | 166-167 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rural_0014-2182_1973_num_52_1_1920_t1_0166_0000_2 |
