| Titre | Le programme savoir-faire et techniques | |
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| Auteur | Denis Chevallier | |
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Revue | Terrain |
| Numéro | no 12, avril 1989 Du congélateur au déménagement | |
| Rubrique / Thématique | Repères |
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| Page | 138-141 | |
| Article en ligne | http://terrain.revues.org/3339 |
