| Titre | Évaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur ? | |
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| Auteur | Amélie Clauzel, Caroline Riché | |
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Revue | Gestion 2000 |
| Numéro | Volume 30, 2013/5 | |
| Page | 75-91 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=G2000_305_0075 |
