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Titre Michel Troisgros et les garçons, à table !
Auteur Lafay Denis
Mir@bel Revue Acteurs de l'économie Rhône-Alpes
Numéro Supplément au no 131, juillet-août 2016 Michel Troisgros L'art d'entreprendre
Rubrique / Thématique
Entreprendre
Page 48