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Titre Le diabète à l'épreuve du domestique : le quotidien autour de l'alimentation de femmes maghrébines immigrées à Montpellier
Auteur Angélique Savall
Mir@bel Revue Sciences Sociales et Santé
Numéro vol. 35, no 1, mars 2017
Page 5-30
Résumé Réel enjeu de santé publique, la prévalence du diabète de type 2 ne cesse d'augmenter. Les femmes originaires des pays du Maghreb vivant en France ont plus de risques que les femmes nées en France de développer un diabète dont la prise en charge s'organise autour de modifications importantes du mode de vie. Cet article se propose de décrire les différents types d'adaptation alimentaire que les femmes maghrébines immigrées mettent en place après un diagnostic de diabète, en se centrant sur leurs dimensions sociales et culturelles. À l'origine d'un conflit de normes menant à une réflexivité complexe sur les pratiques alimentaires familiales, le diabète s'impose comme un élément de reconstruction identitaire dans le parcours de vie des femmes : sous l'influence conjuguée de plusieurs facteurs, les logiques familiales se négocient autour du diabète de la mère de famille.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Diabetes face to domestic : Northen african immigrant women every day life in Montpellier
The prevalence of diabetes mellitus has been steadily increasing, becoming a real public health issue. Women originating from a North African country and living in France are proving to be more at risk than women born in France for developing diabetes with a treatment structured around major changes in lifestyle. This article intends to describe the ways Northern African immigrant women adjust their everyday life, the establishment of these new behaviors and living habits after the diagnosis of diabetes, with a special focus on their social and cultural dimensions. Being the starting point of a conflict in standards that lead to a complex reflexivity on family dietary practices, diabetes proves to be a factor of identity reconstruction in the biographical history of women : under the combined influence of several factors, family logics develop according to the mother's diabetes.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SSS_351_0005