| Titre | Hétérogénéité des préférences individuelles, perception de la qualité et choix d'alimentation en eau potable en France : Un Logit multinomial à facteurs d'échelle | |
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| Auteur | Olivier Beaumais, Paul Veyronnet | |
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Revue | Revue économique |
| Numéro | vol. 68, no 6, novembre 2017 | |
| Page | 1077-1102 | |
| Résumé |
Nous explorons les déterminants des choix individuels d'alimentation en eau potable en France. Parmi ces déterminants, nous nous concentrons plus particulièrement sur la qualité perçue de l'eau du robinet mesurée par le niveau de satisfaction déclaré par les individus. En réponse à une qualité perçue comme insuffisante, ou insatisfaisante, les individus peuvent adopter des comportements d'évitement et acheter de l'eau en bouteille ou des systèmes de filtration plutôt que de consommer directement l'eau du robinet. Toutefois, la qualité perçue de l'eau du robinet, comme prédicteur des choix d'alimentation en eau potable, est susceptible d'être endogène. Nous proposons donc une méthodologie novatrice, combinant l'estimation d'un modèle Logit multinomial à facteurs d'échelle (scaled multinomial Logit) et une correction de l'endogénéité par la méthode d'inclusion des résidus en deux étapes (two-stage residual inclusion). En utilisant une coupe instantanée d'environ 3 500 individus, nous montrons que le niveau de satisfaction est bien un déterminant des choix individuels d'alimentation en eau potable. Nous montrons également que la correction du problème d'endogénéité change sensiblement les résultats relatifs aux sources de l'hétérogénéité des préférences individuelles en matière de choix d'alimentation en eau potable. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Résumé anglais |
Heterogeneous preferences, perceived quality and drinking water choices in france We investigate the determinants of individual drinking water choices in France. Among these determinants, we focus on the perceived quality of tap water measured by the stated satisfaction level of individuals. As this variable raises a potential endogeneity issue, we propose a novel methodology, which combines the estimation of a scaled multinomial Logit model with the two-stage residual inclusion method to address the endogeneity issue. Using a unique cross-section dataset of about 3,500 individuals, we show that the level of satisfaction is clearly a determinant of drinking water choices in France. We also show that addressing the endogeneity issue significantly changes the results regarding the sources of individuals' drinking water choices heterogeneity.Classification JEL : C25, D12, Q53. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RECO_PR2_0102 |
