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Titre La haute mer et la pêche
Auteur François Carré
Mir@bel Revue Bulletin de l'Association de Géographes Français
Numéro no 2013/4 La haute mer
Page 487-504
Résumé La Haute mer est définie juridiquement comme le domaine international situé au-delà des limites de souveraineté des États riverains. Cette province « océanique » immense, qui couvre environ 60 % de la surface de l'océan Mondial, ne fournit pourtant que 10 % de la production des pêches maritimes, parce que les eaux du large sont biologiquement pauvres, que les opérations y sont coûteuses et que seules des pêches de surface peuvent y être pratiquées. L‘exploitation repose surtout sur des espèces de haute valeur marchande, en particulier des thons tropicaux, aujourd'hui à la limite de la surexploitation. On pourrait y développer la capture de céphalopodes océaniques et de krill. Enfin les petits poissons méso- et infrapélagiques (entre 200 et 700 m de profondeur) constituent peut-être une ressource d'avenir, plutôt pour fabriquer des farines que pour nourrir directement les hommes.
Source : Éditeur (via OpenEdition Journals)
Résumé anglais From a legal standpoint, the High sea is the international area which lies beyond the limits of the zone where the bordering states claim exclusive rights. This huge « oceanic province », which stretches over nearly 60% of the whole ocean surface, only provides 10% of the sea fisheries catches, because the high sea waters are biologically poor, the fishing operations are costly there, and because only pelagic fisheries can be carried out. In the High sea, exploitation chiefly lies on high value fish species, particularly on tropical tunas, although today these are on the verge of overfishing. The fishing of High sea cephalopods and krill could be developped. Lastly, small size meso- and infrapelagic fishes (living between 200 and 700 m deep) could provide future resources, but rather for fish meal reduction than for direct human food.
Source : Éditeur (via OpenEdition Journals)
Article en ligne http://journals.openedition.org/bagf/2032