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Titre Processus de distinction d'une petite-bourgeoisie rurale : Le cas d'une « association pour le maintien de l'agriculture paysanne » (AMAP)
Auteur Jean-Baptiste Paranthoën
Mir@bel Revue Agone
Numéro no 51, 2013 « Campagnes populaires, campagnes bourgeoises »
Page 117-130
Résumé L'analyse des activités et des adhérents d'une AMAP en milieu rural nuance la redéfinition des liens entre producteurs et consommateurs dans le domaine de l'alimentation. La restitution des positions sociales des membres de l'AMAP montre que derrière la catégorie de « consommateurs » et son usage savant, journalistique et militant se joue un rétrécissement des distances sociales avec des agriculteurs dotés en capital culturel. L'AMAP apparaît alors comme le support d'une alliance entre ces différentes fractions de la petite bourgeoisie rurale que la place accordée dans la division sociale du travail tendait néanmoins à opposer. Ce lieu où se maintiennent et se reproduisent des clivages avec les autres groupes sociaux peut être réintégrée dans le processus plus général de recomposition des territoires ruraux.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=AGONE_051_0117