| Titre | Introduction : Concocter la grève ou ce que peuvent nous apporter les mémoires d'un cuisinier londonien des années 1900 | |
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| Auteur | Boris Mellow | |
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Revue | Agone |
| Numéro | no 61, 2017 Démythifier la raison | |
| Rubrique / Thématique | Histoire radicale |
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| Page | 159-168 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=AGONE_061_0159 |
