| Titre | Les transformations récentes du marché mondial de la banane (1950-1970) | |
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| Auteur | Jean-Claude Maillard | |
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Revue | Bulletin de l'Association de Géographes Français |
| Numéro | no 406-407, 1973 | |
| Rubrique / Thématique | Séance du 3 mars 1973 |
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| Page | 451-459 | |
| Résumé |
Résumé.
Le marché bananier prend dans les années 1950-1970 un nouveau visage. La vulgarisation, à la place de la Gros-Michel, des variétés Cavendish, plus productives, mais aux fruits plus fragiles, impose en effet, à tous les niveaux, de la production a la vente, un important effort de renouvellement. La reprise de la production centre-américaine qu'elle favorise, confirme l'état de surproduction né, dès la fin des années 50, du développement spectaculaire des plantations équatoriennes. Elle amène producteurs et consommateurs à l'idée assez neuve d'une concertation internationale en ce domaine d'où résulte, depuis 1964, une série de « Conférences bananières» tenue sous l'égide de la F.A.O. L'ouverture de nouveaux marchés, et particulièrement du marché japonais, contribue parallèlement à un certain assainissement de la situation. Le développement de la consommation dans les pays socialistes ouvre pour l'avenir d'autres perspectives. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Résumé anglais |
Abstract.
Recent changes on the banana market (1950-1970) : The banana market has known, between 1950 and 1970, very important changes. The substitution of Cavendish varieties to Gross-Michel traditional) grown, specialy in the American area, imposes to all levels, from production to commercialisation, a complete renewal in the banana industry. Consequently the recovery of central american plantations confirms the overproduction that proceeds from the spectacular development of banana lands in Ecuador after Wolrd War II. So, the utility of periodical meetings between producers and consumers being evident, the survey of banana problems is, since 1964, the purpose of international conferences organised by the F.A..O. The opening of new markets, particularly in Japan, permits in the same time some rehabilitation of the general situation of the market. The development of the banana consumption in the socialist countries gives some interesting prospects for the future. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/bagf_0004-5322_1973_num_50_406_4694 |
