| Titre | Le remodelage de la géographie des I.A.A. en France (Change in settlement of agricultural produce processing industries in France) | |
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| Auteur | Gustave Vergneau | |
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Revue | Bulletin de l'Association de Géographes Français |
| Numéro | no 1988/2 | |
| Rubrique / Thématique | Géographie des filières agro-alimentaires (A geography of agri-business) |
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| Page | 139-150 | |
| Résumé |
Résumé. - Depuis 1980 l'emploi régresse très légèrement en France dans les industries de transformation des produits agricoles mais la répartition spatiale se modifie constamment. Les régions de production et de consommation présentent des évolutions distinctes. La nature des produits agricoles influe sur cette différenciation. La localisation des établissements résulte parfois de négociations entre les chefs d'entreprises et les pouvoirs territoriaux. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Résumé anglais |
Abstract. - In France, since 1980, employment has been slowly decreasing in agricultural produce processing industries, but the space distribution is continuously changing. The producing areas and the consuming areas are developing separately. The nature of agricultural produce has an effect on that differentiation. The situation of the firms is sometimes the outcome of negociation between managers and several territorial powers. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/bagf_0004-5322_1988_num_65_2_1427 |
