| Titre | Les pays bourguignons, permanence et évolutions (Countries of Burgundy, permanence and evolutions) | |
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| Auteur | Gérard Mottet | |
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Revue | Bulletin de l'Association de Géographes Français |
| Numéro | no 2002/3 Terroirs, patrimoine et pays | |
| Rubrique / Thématique | I. Terroirs, patrimoine, pays (Terroirs, heritage, countries). Séance organisée le 12 octobre 2001 à Lyon et en Chartreuse |
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| Page | 283-294 | |
| Résumé |
Résumé. - Héritière d'une très longue histoire, la Bourgogne actuelle organisée autour de ses quatre départements, Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire, Yonne, est fortement marquée par sa diversité physique. Ses pays sont en effet tournés soit vers la Saône et le couloir rhodanien, soit vers le val de Loire, soit vers le Bassin Parisien. Mais la forte identité de la Bourgogne, et de ses productions de qualité contribue à la cohérence d'ensemble. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Résumé anglais |
Abstract. - Inheriting from a long history, actual Burgundy built around four departements, Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire and Yonne, is greatly under the influence of a physical diversity. The different countries are indeed directed towards Saône and Rhône valleys, towards Loire valley, towards basin of Paris. But the strong identity of Burgundy and its high-quality products contribute to the whole unity. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/bagf_0004-5322_2002_num_79_3_2279 |
