| Titre | La fable végétarienne | |
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| Auteur | Frédéric Denhez | |
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Revue | Etudes : revue de culture contemporaine |
| Numéro | no 3, mars 2019 Le « grand débat » | |
| Rubrique / Thématique | Société |
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| Page | 65-66 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=ETU_4258_0065 |
