| Titre | Médecine légale et investigation judiciaire : expérimenter le poison sur les animaux en Italie à l'époque moderne | |
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| Auteur | Alessandro Pastore | |
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Revue | Revue d'histoire des sciences humaines |
| Numéro | no 22, 2010 La médecine légale entre doctrines et pratiques | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : La médecine légale entre doctrines et pratiques |
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| Page | 17-35 | |
| Résumé |
À partir de la Renaissance, et durant toute la période moderne, la question de la nature des substances toxiques est vivement débattue dans les milieux savants. Les médecins et les chirurgiens – cherchant à découvrir comment détecter les traces de poison et à identifier la cause de la mort à partir du contenu du corps ou de l'estomac d'une victime présumée – entreprennent de nombreux essais et expériences sur les animaux et sur les êtres humains.L'article explore l'histoire de l'expérimentation animale en Italie au cours des XVIIe et XVIIIe siècles. La 1ère partie examine les documents relatifs aux expériences effectuées à Bologne et à Venise ; ces derniers témoignent de l'importance cruciale de l'expertise médicale dans les démarches de la justice criminelle et de celle des traités médicaux qui décrivent l'utilisation des pigeons, des porcs, des poulets ou d'autres « animaux de laboratoire » pour examiner les aliments ou la substance organique suspects ingérés par les cadavres. La 2e partie de l'article recense le cheminement des études de toxicologie entreprises au xviiie siècle, à Florence, par les médecins et les scientifiques dont la recherche sur les effets des poisons s'est prolongée bien au-delà de la tradition des études d'histoire naturelle pratiquée par une élite aristocratique.Les nouvelles expériences observées ici contribuent au développement de la science moderne de la toxicologie et sont à considérer dans un large espace culturel qui s'étend entre Florence, Londres et Paris. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Résumé anglais |
During the Renaissance and early modern period there was much scholarly discussion on the nature of poisonous substances, and tests and experiments were widely conducted on animals and human subjects by physicians and surgeons seeking to discover how to detect traces of poison and identify the cause of death from evidence provided by the body or stomach contents of a presumed victim. This article will explore the history of animal experimentation in Italy during the 17th and 18th centuries. The first part will examine documents pertaining to trials held in Bologna and Venice in which expert medical testimony played a crucial role in the criminal proceedings, and medical treatises that describe the use of chickens, pigeons, pigs and other « laboratory animals » to test suspicious foods or organic material taken from cadavers. The second part of the article will review pioneering toxicology studies conducted in the 18th century by physicians and scientists in Florence, whose research on the effects of poisons extended well beyond the tradition of aristocratic intellectuals engaged in studies of natural history. Their experiments would contribute to the development of the modern science of toxicology and should be viewed in the context of the broad network of cultural ties that sprang up between Florence, London and Paris. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RHSH_022_0017 |
