Sign@l - Les effets du <i>nutri-score</i> en France sur le consentement-à-payer des consommateurs à faible revenus

Contenu de l'article

Titre

Les effets du nutri-score en France sur le consentement-à-payer des consommateurs à faible revenus

Auteur Lydiane Nabec, Stéphan Marette et Florence Durieux
Mir@bel Revue Décisions Marketing
Numéro no 96, octobre-décembre 2019 Marketing et santé
Rubrique/Thématique
Nutrition
Page 69