| Titre | Nos aliments sont-ils plus sains en 2019 qu'en 1905 ? | |
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| Auteur | Dominique Parent-Massin | |
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Revue | Cahiers français |
| Numéro | no 412, septembre-octobre 2019 Se nourrir, un nouveau défi | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : Se nourrir, un nouveau défi |
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