| Titre | Ronan Le Velly, Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs. Une promesse de différence | |
|---|---|---|
| Auteur | Jean-Baptiste Paranthoën | |
 |
Revue | Sociologie du travail |
| Numéro | vol. 61, no 4, octobre-décembre 2019 Prix du jeune auteur 2018 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus |
|
| Article en ligne | http://journals.openedition.org/sdt/28604 |
