| Titre | Les Freins à la Co-innovation : Une Étude de Cas dans l'Hôtellerie de Luxe | |
|---|---|---|
| Auteur | Élodie Jouny-Rivier, Elizabeth Poutier | |
 |
Revue | Gestion 2000 |
| Numéro | Volume 37, 2020/1-2 | |
| Page | 77-101 | |
| Résumé |
De nombreuses entreprises se lancent aujourd'hui dans la co-innovation. Cependant, la recherche en marketing s'est surtout intéressée aux bénéfices relatifs à la démarche, négligeant les freins potentiels. Ainsi, quels sont les freins à co-innover un service dans l'hôtellerie de luxe ? Nous proposons de répondre à cette question à travers une étude qualitative menée au sein de l'Hôtel de luxe Le Molitor. D'un point de vue théorique, cette recherche souligne les difficultés de la mise en œuvre de la co-innovation au sens de la logique dominante de service. D'un point de vue managérial, il s'avère que le segment des clients très fidèles et impliqués dans la vie de la marque, peut être pertinent à mobiliser dans une démarche de co-innovation. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
|
| Résumé anglais |
Many companies co-innovate products or services. However, the marketing literature shed light on the benefits of co-innovation, neglecting the potential impediments. Thus, can we co-innovate a service in the luxury hotel business ? This question is raised in this research through a qualitative survey conducted in the luxury hotel Le Molitor. From a theoretical standpoint, we underline the difficulties to co-innovate in the Service-dominant logic perspective. From a managerial standpoint, we underline that the marketing segment of the loyal customers can be relevant to implement a co-innovation strategy. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
|
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=G2000_371_0077 |
