| Titre | Les démarches de qualité en tourisme rural : un nouvel enjeu pour l'avenir ? | |
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| Auteur | Lucette Laurens | |
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Revue | Revue de Géographie Alpine |
| Numéro | vol. 81, no 2, 1993 | |
| Page | 19 pages | |
| Résumé |
Les démarches de qualité en tourisme rural : un nouvel enjeu pour l'avenir ? Les pratiques touristiques évoluent rapidement depuis quelques années. Elles privilégient la qualité des prestations et de l'accueil. Le tourisme rural — partie congrue de ce secteur économique — ne peut échapper à ce courant de fond. Dans ces conditions, l'espace rural doit s'adapter aux aspirations des clientèles Françaises et Européennes. En réponse, le tourisme rural se renouvelle aujourd'hui et propose des démarches très novatrices dans la gestion de la qualité ; à l'image des Pays d'Accueil Touristiques, des Parcs Naturels de France, des Centres Permanents d'Initiation à l'Environnement. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Résumé anglais |
The search for quality in rural tourism : a new stake in the future ? Tourism marketing techniques have changed rapidly over the last few years, with greater emphasis being put on the quality of both facilties and hospitality. Rural tourism — often the poor relation in this sector of the economy — cannot escape this general trend, and the countryside must try to adapt to meet the aspirations of both French and European tourists. Today, rural tourism is therefore undergoing a face-lift and adopting some very innovative approaches with regard to quality management, as can be seen in the development of the « Pays d'Accueil Touristiques » (tourist hospitality regions), the French Natural Parks and the « Centres Permanents d'Initiation à l'Environnement (Environment Initiation Centres) ». Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/rga_0035-1121_1993_num_81_2_3709 |
