| Titre | Lewis Corey, La viande et l'homme. De l'expérience américaine aux besoins mondiaux, publié par Jacques Marillier, préface de Pierre Benaerts, trad. de Roland-Gosselin et Delpech, 1961 | |
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| Auteur | Pierre Bernard | |
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Revue | Sociologie du travail |
| Numéro | vol. 4, no 3, juillet-septembre 1962 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus |
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| Page | 1 page | |
| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/sotra_0038-0296_1962_num_4_3_1111_t1_0307_0000_3 |
