| Titre | Du blé, du vin et des esclaves | |
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| Auteur | entretien avec André Tchernia | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 494, avril 2022 Rome. Naissance d'une cité géante | |
| Rubrique / Thématique | Dossier Rome. Naissance d'une cité géante |
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| Page | 52 | |
| Annexes | Bibliographie, Entretien | |
| Mots-clés (matière) | Antiquité archéologie commerce histoire des faits économiques intervention de l'Etat mondialisation produit agricole | |
| Mots-clés (géographie) | Rome |
