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Titre Quand manger devient pathologique.
Auteur Gilles Marchand
Mir@bel Revue Sciences humaines
Numéro no 135, février 2003 Manger, une pratique culturelle
Rubrique / Thématique
Dossier : Manger, une pratique culturelle
Article en ligne https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SH_135_0029 (accès réservé)