| Titre | "Moult me tarde" | |
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| Auteur | Élodie Lecuppre-Desjardin | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 502, décembre 2022 Franco. Les batailles de la mémoire | |
| Rubrique / Thématique | Actualités Actualité Bourgogne |
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| Page | 24 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation Moyen Age produit alimentaire réglementation | |
| Mots-clés (géographie) | Bourgogne |
