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Titre L'eau potable en France : le dispositif de prévention et de gestion des risques sanitaires
Auteur Béatrice Jédor, Bérengère Ledunois, Aurélie Thouet
Mir@bel Revue Responsabilité et environnement
Numéro no 63, juillet 2011 L'eau potable
Page 35-42
Résumé La maîtrise des risques sanitaires liés à la production et à la distribution d'eau potable exige une vigilance permanente. Le dispositif de prévention et de gestion de ces risques prévu par le Code de la santé publique comporte des procédures strictes et rigoureuses basées sur des principes d'analyse et de maîtrise des risques, depuis la ressource jusqu'au robinet chez le consommateur. Cet article détaille ce dispositif.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Drinking water in France : Preventing and managing health risks
Bringing the health risks related to the production and distribution of drinking water under control requires constant vigilance. The provisions for preventing and managing these risks in France's Public Health Code stipulate strict, stringent procedures based on principles for analyzing and controlling risks from the source to the faucet in the consumer's home. An explanation...
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RE_063_0035