| Titre | Boire l'eau du robinet : quand réduction des déchets rime avec développement durable | |
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| Auteur | Wiebke Winkler, Rémi Guillet | |
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Revue | Responsabilité et environnement |
| Numéro | no 63, juillet 2011 L'eau potable | |
| Page | 113-120 | |
| Résumé |
Le Grenelle de l'Environnement a fixé un objectif de réduction des déchets de 25 kg/an par habitant d'ici à 2014. Le simple geste de boire de l'eau du robinet en lieu et place de l'eau en bouteille permettrait à lui seul à un habitant d'atteindre 40% de cet objectif.D'autres arguments justifient le développement de cette pratique quotidienne : boire l'eau du robinet est un geste « multi-gagnant », un vrai geste de développement durable. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Résumé anglais |
Drinking tap water : When reducing wastes goes in hand with sustainable development The Grenelle of the Environment, which assembled officials and organizations for a wide-ranging discussion of environmental issues in France, set the objective of reducing wastes by 25 kg/year per inhabitant by 2014. Drinking tap water instead of bottled water would, by itself, enable an inhabitant to meet up to 40% of this objective ! Other arguments also weigh in favor of this everyday gesture. Drinking water from the faucet is a winning strategy for a genuine sustainable development. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RE_063_0113 |
