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Titre L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
Auteur Renaud Hourcade et Nathan McClintock
Mir@bel Revue Lien social et politiques
Numéro N° 90, 2023 L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
Rubrique / Thématique
L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
 Introduction
Page 5-34
Article en ligne https://www.erudit.org/fr/revues/lsp/2023-n90-lsp08653/1105087ar.pdf