Titre | L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités | |
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Auteur | Renaud Hourcade et Nathan McClintock | |
Revue | Lien social et politiques | |
Numéro | N° 90, 2023 L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités | |
Rubrique / Thématique | L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités Introduction |
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Page | 5-34 | |
Article en ligne | https://www.erudit.org/fr/revues/lsp/2023-n90-lsp08653/1105087ar.pdf |